食品，就是日常生活中，各种供人食用或者饮用的成品和原料。但是，有时难免会因为种种原因，过期食品销毁怎么收费，导致食品出现无法食用的情况出现，如过期。而对于这些己过期不能食用的食品采用的较佳处理方式就是——食品销毁。那么什么是过期食品销毁呢？
食品销毁是指有缺陷的、超过保质期的、假品等各种原因停止销售由生产商、批发商或零售商退回，因产品安全问题而被行政单位扣留、---的，各类食品饮料及半成品的处置。
---法律的规定，食品经营企业发现食品已经变质或者超过保质期的，过期食品销毁，应当立即下架，停止销售，及时销毁，不得退回供货商或者生产者，并建立销毁记录台账。例如，根据<食品抽样检验工作制度>，过期食品销毁价格，抽检重点品种如果抽检---确认不合格，将要及时下架退市，退市后的食品要销毁处理。--京信文安销毁中心--
1、第三十条县级以上地方部门根据需要建设---的食品无害化处理和销毁设施。食品生产经营者可以按照规定使用部门建设的设施对食品进行无害化处理或者予以销毁。
2、第五十二条---发生的食品安全事件可能对我国境内造成影响，或者在进口食品、食品添加剂、食品相关产品中发现---食品安全问题的，过期食品销毁费用，出入境检验检疫部门应当及时进行风险预警。--京信文安销毁中心--
过期食品销毁规定对超过保质期食品及时进行清理，并采取停止经营、单独存放等措施，主动退出市场。食品经营者与食品生产者或供货商有食品退货约定的，要按照合同约定及时办理退货手续。严格对超过保质期食品和回收食品的处置。食品生产经营者要按照食品安全法等---规定，对超过保质期食品和回收食品进行无害化处理或销毁（包装一并销毁），也可以通过由有---的单位回收后转化为饲料或肥料等。--京信文安销毁中心--
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